走进小蜀娘，吃在中国，味在四川。四川小蜀娘餐饮有限公司，成立于2007年，是一家经营“特色川菜”的连锁企业。经过八年多的发展，在经营管理方面形成一系列的系列特色，多家各地大型连锁店运营经验，多位川菜大师助阵，让小蜀娘品质更有支持，特色更加鲜明，八年**，在锡城形成了一道特有的风景线。公司始终坚持“诚信经营、大卖”的经营理念，“以客为本”的经营思路。固守着创精品、走大众、人浓情的思想，凭借准确的定价定位赢得了顾客的青睐，树立了良好的川菜品牌名店形象。公司在稳步发展的良好势头下，注册了品牌商标。凭借着经久不衰的口碑人气，概念创新的企业文化，品质铸就行业影响，树立了餐饮界的典范。

现有八家直营店环境优雅，交通便利，停车方便。落座小蜀娘川菜任何一个店，不仅能品尝到川渝夏日骄的火辣，感受到山城绵延起伏山峦的浑厚，长江之水的悠长……而且还能找到自己喜欢的味道和来自巴蜀的“川妹子”热情而又温馨的服务，天天宾朋满座，食客如潮。

公司为树立“特色川菜”品牌形象，公司菜品研发机构，菜肴以“新”来满足顾客要求。创新的思路：一是扩大用料范围而制作菜肴，二是吸收川渝及周边特色新菜改良而制作菜肴，三是继承传统川菜的技法而制作菜肴。为提升菜品质，原材料及调味品从川渝两地空运而来，再经川厨精心研制，反复试验，菜品在保持川菜精髓的同时加以创新，突出了原味川菜：辣而不燥、油而不腻、味浓味厚之特色，形成了具有一格的全新蜀娘川菜系列，招牌菜“重庆口水鸡”、“阿杜一鱼头煲”、“山珍滑猪丸”、“重庆烤鱼”、“麻辣水煮鱼”、“香辣馋嘴蛙”、“招牌石锅鸡”等已享誉锡城，用餐宴请必备之佳肴。公司未来的发展规划将坚持以连锁为导向，通过直营、特许加盟等方式构筑形象统一、质量统一、管理统一。加盟总部的优势:

　　之所以21世纪特许经营模式会有如此高潮，就是因为他有着其他经营模式不可替代的优势，很好地解决了作为加盟者的一系列问题。

　　(1)可利用总部这个品牌，快速提升餐厅度;

　　(2)可以快速有效地学习，积累管理经验;

　　(3)相比于独立经营，风险下可免遭淘汰;

　　(4)减少筹备和自行摸索的时间;

　　(5)能建立已获实证的成功的经营系统;

　　(6)良好的训练，有助于自己日后的成功;

　　(7)通过加盟系统，事业容易做大，实现品牌的扩张;

　　(8)营运成本较低，集团采购优势;

　　(9)提供低价又很具特色的餐厅设计和装修、设备配备;